Apelsinimoos

6 apelsini või veriapelsini
6–8 dl suhkrut
1 spl Meira sidrunhapet
Koorige, viilutage ja tükeldage apelsinid. Pange apelsinitükid potti ja laske keema tõusta. Laske keeda u 5 minutit. Purustage saumikseriga. Segage sidrunhape vähese veega ja lisage potti. Laske keeda u 15 minutit. Eemaldage pinnalt vaht. Kallake puhastesse kuumadesse klaaspurkidesse ja sulgege kohe. Laske jahtuda. Hoidke külmas. Serveerige näiteks koos pannkookide, jäätise, jogurti või röstsaiaga. Sobib ka kanatoitude maitsestamiseks.